Как приготовить тыквенные блины


Комментариев: 0 /Просмотров: 356 / 05.10.2018, 20:24

 

Как приготовить тыквенные блины

 




Тип:
Закуски



Время:
70 минут



Сложность:
Средне



Порций: 6





Долгожданный сезон тыквы можно официально считать открытым. Теперь можно наслаждаться этим плодом, добавляя его самые разные блюда. Вы когда-то пробовали готовить несладкие тыквенные блины? Сегодня мы поделимся с вами самым удачным рецептом пышной выпечки с необычной начинкой.
Рулетики из тыквенных блинов с фаршем и обжаренными овощами — великолепная закуска либо же полноценное блюдо для плотного завтрака. Совершенное сочетание ингредиентов под слоем тягучего сыра принесут вам истинное удовольствие, попробуйте!



Ингредиенты



Тыква
250 г


Яйцо
3 шт.


Пшеничная мука
2 ст. л.


Манка
3 ст. л.


Соль
0,5 ч. л.


Черный перец (молотый)
0,5 ч. л.


Шампиньоны
100 г


Лук
1 шт.


Болгарский перец
0,5 шт.


Твердый сыр
50 г


Свиной фарш
300 г


Сметана
2–3 ст. л.

 


 



Приготовление


  1. 1Натрите на крупной терке очищенную от кожуры тыкву, добавьте в полученную массу яйца, муку, манку, соль и черный молотый перец. Тщательно всё перемешайте.
  2. 2Теперь приготовьте из теста тыквенные блины, обжарив их с двух сторон на сковороде. Затем выложите их на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
  3. 3Вымойте, мелко нарежьте и обжарьте до золотистости грибы. В отдельной сковороде обжарьте измельченный лук с болгарским перцем.
  4. 4Распределите по поверхности блина фарш, затем присыпьте его грибами и обжаренным луком с болгарским перцем. Сверните блин рулетом. Проделайте то же самое с оставшимися ингредиентами.
  5. 5Поместите рулетики в смазанную растительным масло форму для запекания, с помощью силиконовой кисти намажьте блинчики сметаной и присыпьте натертым на крупной терке твердым сыром.
  6. 6Отправьте рулеты в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

 


Готовые рулеты нарежьте небольшими кусочками и подавайте к столу с любимым пряным соусом. Посмотрите, как можно приготовить обалденный гратен из тыквы и поделитесь такими удачными рецептами со своими друзьями!





heyli
Автор
heyli
0


Похожие материалы:

Комментарии


Добавление комментария

Имя: E-Mail:




Топ материалов

Рыбные котлеты «Балтика»
Дата: 12-09-2018, 00:55
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Дата: 10-09-2018, 23:54
Рулеты из скумбрии
Дата: 25-09-2018, 08:17
Скумбрия в томате
Дата: 15-03-2019, 22:40
Буженина из куриной грудки
Дата: 19-01-2019, 22:55
Салат со стейком
Дата: 18-08-2018, 01:54
Tobeblossom