Салат «Божьи коровки»


Комментариев: 0 /Просмотров: 417 / 26.03.2019, 22:23

 

Салат «Божьи коровки»

 




Тип:
Закуски



Сложность:
Легко



Порций: 4





Каждая хозяйка хочет как-то удивить гостей интересным блюдом. Поэтому кулинарам никак нельзя прекращать экспериментировать и радовать гурманов свеженькими небанальными рецептами. Креативные любители готовить постоянно доказывают нам, что даже из самого привычного набора ингредиентов можно приготовить новые яркие блюда.
Прекрасным примером тому можно считать и этот великолепный салат под названием «Божьи коровки». Знакомый набор ингредиентов заиграет новыми красками на вашем праздничном столе. Приготовьте и оцените лично!



Ингредиенты



Буженина
300 г


Твердый сыр
150 г


Чеснок
1 зуб.


Помидоры черри
230 г


Яйцо
4 шт.


Соль
по вкусу


Маслины
2 шт.


Петрушка
1 пуч.

 


 



Приготовление


  1. 1Нарежьте куриную буженину мелким кубиком. На мелкой терке натрите сыр, нарежьте четвертинками помидоры черри, оставив 5 томатов для украшения салата.
  2. 2Отварите и очистите яйца, отделите белки от желтков. Отдельно натрите их на мелкой терке.
  3. 3Застелите пищевой пленкой салатник и начните выкладывать ингредиенты слоями. Сначала разместите в салатнике сыр таким образом, чтобы он покрыл дно и стенки посуды.
  4. 4Затем нанесите на сыр майонезную сеточку, плотно прижимая руками слой к слою, поместите в углубление куриную ветчину. Покройте ее майонезной сеточкой.
  5. 5Поверх ветчины разложите нарезанные помидоры черри и присыпьте их пропущенным через пресс чесноком. Снова нанесите майонезную сеточку.
  6. 6Последний слой — белки, хорошенько утрамбуйте салат в посуду, накройте его пищевой пленкой и снова хорошенько все примните, раскройте пленку, аккуратно переверните салатник на блюдо, снимите пленку.

  7. 7Смажьте верхушку салата майонезом, можете украсить тонкими узорами и его нижнюю часть.
  8. 8Смазанную майонезом верхушку и нижнюю часть присыпьте измельченным желтком.
  9. 9Разрежьте пополам оставшиеся помидоры, измельчите маслины таким образом, чтобы у вас получились головки и пятнышки божьих коровок.
  10. 10Украсьте салат так, как показано на фото, не забудьте о петрушке.

 


Вот так просто можно сообразить простую, быструю и очень нарядную закуску. Поделитесь увиденным со своими друзьями, им такая идея тоже пригодится!





heyli
Автор
heyli
0


Похожие материалы:

Комментарии


Добавление комментария

Имя: E-Mail:




Топ материалов

Рыбные котлеты «Балтика»
Дата: 12-09-2018, 00:55
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Дата: 10-09-2018, 23:54
Рулеты из скумбрии
Дата: 25-09-2018, 08:17
Скумбрия в томате
Дата: 15-03-2019, 22:40
Буженина из куриной грудки
Дата: 19-01-2019, 22:55
Салат со стейком
Дата: 18-08-2018, 01:54