Рыбный салат в съедобных корзинках


Комментариев: 0 /Просмотров: 218 / 15.10.2018, 22:11

 

Рыбный салат в съедобных корзинках

 




Тип:
Закуски



Время:
40 минут



Сложность:
Легко



Порций: 5





Диетологи и врачи постоянно убеждают нас в чудо-свойствах рыбы. Высокое содержание белков, калия, магния, фосфора, витаминов, йода и фтора делает этот продукт просто незаменимым источником здоровья. Помимо всего прочего многие рыбные блюда низкокалорийные, а особенно полезными считаются салаты.
Шубой и мимозой уже не удивишь никого, а вот если сделать салат с форелью в съедобных тарелках, можно добиться настоящего фурора за столом. Берите скорее приборы и давайте готовить этот шедевр вместе!



Ингредиенты



Слоеное тесто
150 г


Рис
500 г


Яблоко
1 шт.


Лук-порей
50 г


Болгарский перец
1 шт.


Майонез
по вкусу


Соль
по вкусу


Черный перец (молотый)
по вкусу


Яичный желток
1 шт.

 


 



Приготовление


  1. 1Сначала испеките съедобные тарелки: возьмите форму для кексов и слоеное тесто. Стаканом, диаметр которого больше, чем дно форм, вырежьте из тонко раскатанного теста круги. Маслом смажьте перевернутую форму и наденьте на нее круги, а из оставшихся полосок теста сделайте закусочные палочки. Смажьте всё взбитым яичным желтком и выпекайте при 210 ℃ до готовности. Затем остудите их, не снимая с формы.

  2. 2Рис отварите и остудите. Натрите на терке дайкон и яблоко, а лук и перец нарежьте мелко. Форель разомните вилкой и смешайте с рисом и овощами. Заправьте всё майонезом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. По желанию замешать салат можно со сметаной.

  3. 3Снимите с формы тарелки и выложите в них салат. Сверху можете украсить зеленью, корнишоном или кусочками болгарского перца.

 


Это блюдо сделает даже простой семейный ужин праздничным благодаря интересной форме подачи и необычному вкусу. Не ждите повода или удобного момента — зовите в гости друзей, чтобы вместе попробовать этот салат и поделиться его рецептом!





heyli
Автор
heyli
0


Похожие материалы:

Комментарии


Добавление комментария

Имя: E-Mail:




Топ материалов

Рыбные котлеты «Балтика»
Дата: 12-09-2018, 00:55
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Дата: 10-09-2018, 23:54
Рулеты из скумбрии
Дата: 25-09-2018, 08:17
Буженина из куриной грудки
Дата: 19-01-2019, 22:55
Салат со стейком
Дата: 18-08-2018, 01:54
Кабачковый суп
Дата: 18-08-2018, 03:28
Tobeblossom