Куриные котлеты с сыром


Комментариев: 0 /Просмотров: 277 / 08.04.2019, 23:05

 

Куриные котлеты с сыром

 




Тип:
Закуски



Время:
45 минут



Сложность:
Средне



Порций: 6





Время от времени хочется устроить себе ленивый вечер и не заниматься длительным приготовлением сложных блюд. На такие случаи есть простые и быстрые рецепты.
Один из таких рецептов - рецепт куриных котлет с сыром. Они достаточно быстро готовятся и получаются невероятно вкусными и сытными. Также ими легко можно заменить любой фастфуд или пиццу — получается даже лучше!


 


Ингредиенты



Куриное филе
1 кг


Твердый сыр
300 г


Сливочное масло
60 г


Яйцо
3 шт.


Панировочные сухари
150 г


Пшеничная мука
100 г


Подсолнечное масло
100 мл


Соль
по вкусу


Черный перец (молотый)
по вкусу

 



Приготовление


  1. 1Филе порежьте большими кусочками и пропустите через мясорубку. Добавьте в фарш специи, хорошо перемешайте и доведите до однородного состояния. Разделите готовый фарш на 12 частей.

  2. 2Твердый сыр и сливочное масло разрежьте на 12 маленьких кусочков.

  3. 3Смоченными в воде руками из фарша сформируйте котлеты, в середину каждой положите масло и сыр. Затем каждую котлету обваляйте в муке, взбитых яйцах и в конце в панировочных сухарях.

  4. 4В сковороде разогрейте подсолнечное масло и обжаривайте в нём котлеты на небольшом огне до образования однородной золотистой корочки.

 


К готовому блюду в качестве гарнира можно подать картофельное пюре, макароны или гречневую кашу. Если вы будете использовать котлеты в качестве снеков или закусок, приготовьте к ним домашний кетчуп или сметанный соус. Сохраняйте себе понравившиеся рецепты и обязательно делитесь ими с друзьями!





heyli
Автор
heyli
0


Похожие материалы:

Комментарии


Добавление комментария

Имя: E-Mail:




Топ материалов

Рыбные котлеты «Балтика»
Дата: 12-09-2018, 00:55
Скумбрия в горчично-соевом соусе
Дата: 10-09-2018, 23:54
Рулеты из скумбрии
Дата: 25-09-2018, 08:17
Скумбрия в томате
Дата: 15-03-2019, 22:40
Буженина из куриной грудки
Дата: 19-01-2019, 22:55
Салат со стейком
Дата: 18-08-2018, 01:54
Tobeblossom